FİKRET GÜLER
ERZURUM /UBA - Cağ kebabın Uzundere’de tek adresi olan ve müşterilerine dört dörtlük ağız tadıyla hizmet veren bölgede sevilen Erzurum Sofrası İBO Dayı Cağ kebap işletmecisi Baba oğul İbrahim Ertek ve Oğlu Emre Ertek müşterilerinin tek adresi ve lezzetleriyle bölgenin en güzel Cağ kebap ustası olmakla tanınıyorlar.
Cağ kebap ustası ve sahibi İbrahim Ertek ve Oğlu Emre Ertek “Cağ kebabı, Türk mutfağının en sevilen ve özgün lezzetlerinden biridir Erzurum'dan çıkan bu kebap, Türkiye'nin dört bir yanında ve dünyada da büyük ilgi görüyor. Cağ kebabının lezzeti, dünyada da tanınmıştır.. Cağ kebabının tadını denemek isteyenler için, Uzundere İlçesi Derekapı mevkii Tortum Çayı Kenarı, Tortum Şelalesi yakını Engizök kalesi yanında açılan Erzurum Sofrası İBO Dayı Cağ Kebap ideal bir adres. Burada, geleneksel yöntemle hazırlanan cağ kebabını tadabilir ve Erzurum kültürünü yaşayabilirsiniz”
Cağ kebabı, Türk mutfağının gururu olan bir lezzettir. Hem damakta hem de gözde bıraktığı izle, unutulmaz bir deneyim sunar. Siz de bu eşsiz lezzeti denemek için İBO Dayı İbrahim ve Oğlu Emre Ertek Cağ Kebap'a uğrayın ve ağzınızın tadını bulun
